Многие умы планеты трудятся сегодня над тем, чтобы продлить жизнь человека. Благодаря этой книге вы узнаете о некоторых из тех важных исследований и открытий, которые помогут вам в достижении крепкого здоровья и долголетия при помощи правильного питания. Несколько лет назад Дмитрий Лео начал исследовать; биохимию, генетику, генеалогию, разнообразные диеты и системы питания, в том числе и разнообразные кухни мира. Благодаря полученным знаниям, он нашел оптимальные подходы и решения в отношении питания и здоровья.